Soja texturizada fina

Origen: India
Utilización: Admite cualquier condimento y receta. Por ejemplo para hacer salsa boloñesa, albóndigas, croquetas o hamburguesas. Hay que dejar unos minutos a remojo la soja texturizada antes de usarla, ya que está deshidratada, consiguiéndose así esa consistencia de carne picada.
Propiedades: Alto contenido en fibra, vitaminas, calcio, fósforo y, sobre todo, hierro. Bajo contenido en grasa, antioxidante, sacia con facilidad y sin aportar muchas calorías. Ayuda a cuidar la salud cardiovascular y reducir el colesterol.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
Alérgenos: contiene soja y productos a base de soja