20 recetas para la freidora de aire

Por fin puedo ofrecerte un ebook con 20 recetas para la freidora de aire. Recetas sin gluten, aptas para la dieta keto y paleo, pero sobre todo, opciones muy ricas y fáciles de hacer. Son recetas para tu día a día:

• 10 recetas de platos principales
• 6 acompañamientos
• 4 recetas dulces

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Mi ilusión sería que la freidora de aire se convierta en tu aliado en la cocina. Que aprendas a sacarle todo el provecho posible y te haga la labor cocinando mucho más fácil, limpio y rápido.

Además de las 20 recetas, he incluido una sección con preguntas frecuentes que me hacéis sobre la air fryer: cuánta potencia debe tener, cómo corregir errores frecuentes como que no quedan las texturas bien crujientes, tiempos de horneado para verduras y cómo adaptar recetas del horno a la freidora de aire.

Como ves, un libro muy completo que te ayudará con recetas saludables, ricas y sencillas.

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Aprende a preparar las mejores alitas de pollo, crujientes y sabrosas con una salsa de barbacoa casera, pinchos de ternera y verduras, fajitas de pollo, bizcocho de calabaza y cacao, chips de manzana y así hasta 20 recetas para la freidora de aire.

Algunas de las recetas las hago prácticamente todas las semanas en mis sesiones de batch cooking. De esta forma, además del horno, la olla multicooker o la placa, ¡saco el máximo provecho de mi cocina!